Ferme du Bienheureux – GAEC Cahorel

Ferme familiale du sud de la Manche, en baie du Mont Saint-Michel.

Veaux, vaches, moutons, depuis 1924 nous en sommes à la 4ème génération de la famille Cahorel présente sur la Ferme du Bienheureux. Depuis août 2021, nous transformons le lait de nos vaches normandes en camembert de Normandie fermier et AOP : le seul de la Manche. Et depuis 2024, nous fabriquons du Pont-L'Evêque AOP !

Visite libre toute l'année : la transformation est visible depuis l'extérieur de la fromagerie grâce à de grandes vitres. Des panneaux explicatifs accompagnent le visiteur en décrivant le processus de fabrication des camemberts, la spécificité de cette ferme et de son lait, l'histoire de ce lieu depuis 1924.

Un magasin de nos produits est en libre accès 7j/7 car nous proposons une vente en libre service basée sur la confiance.

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