La Salicorne vous propose une cuisine du monde, moderne, colorée et festive. Au menu, on retrouve une alliance terre et mer puissant son énergie au gré de la Baie du Mont Saint-Michel avec par exemple sa tagine d'agneau à la salicorne, nos huitres de Cancale ou encore nos bulots IGP de Granville.
A partager notre incontournable planche normande mettant en avant notre région ainsi que nos producteurs locaux qui saura ravir les papilles de tous les amoureux de notre terroir. Nous attachons beaucoup d'importance à mettre au centre de l'assiette les vraies valeurs et le gout des produits.
Aujourd'hui notre clientèle recherche la saisonnalité et la traçabilité des produits, une démarche éco responsable dans l'assiette et en cuisine permet de sensibiliser la clientèle et l'équipe.
Classement & labels
- Confrérie de la chaîne des rôtisseurs
- Normandie Qualité Tourisme
- Qualité Tourisme
Le restaurant
- Chaines : Confrérie de la chaîne des rôtisseurs
- Labels : Normandie Qualité Tourisme, Qualité Tourisme
- Spécialités culinaires : Régionales française, Cuisine traditionnelle
Capacité
- 6 salle(s)
Ouverture
Tarifs
Moyens de paiement
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Tickets restaurants
Prestations
Équipements
- Bar
- Chaise haute
- Jeux pour enfants
- Parking privé
Services
- Banquet
- Séminaire
- Wifi gratuit
